“El FEDA presenta ante ustedes este plan que pretende aprovechar el posicionamiento del cultivo de cacao orgánico, en el cual República Dominicana es primer exportador mundial, sin embargo se va todo en forma de grano, reduciendo así el ingreso del productor”, indicó.
SANTO DOMINGO, República Dominicana: – Con una inversión de 60 millones de pesos, el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) presentó el Plan de Impulso a la Industria y Consumo de Chocolate.
El director FEDA, Hecmilio Galván, dijo que el mismo tiene como objetivo la agroindustrialización del cacao dominicano financiando y apoyando a pequeños y medianos fabricantes de Chocolate.
Esos productores están agrupados en asociaciones y cooperativas principalmente de mujeres, los cuales mejorarán su producción y calidad.
Durante un encuentro con productores de cacao y chocolate, dijo que la iniciativa obedece a una disposición del Presidente Abinader quien busca industrializar el país.
“El FEDA presenta ante ustedes este plan que pretende aprovechar el posicionamiento del cultivo de cacao orgánico, en el cual República Dominicana es primer exportador mundial, sin embargo se va todo en forma de grano, reduciendo así el ingreso del productor”, indicó.
El país exporta 80 mil toneladas de cacao orgánico pero a su vez importa millones de dólares en chocolate, “si somos el numero uno en el mundo ¿Por qué no podemos ser también numero uno en chocolate? Se preguntó Galván.
Sostuvo que mediante este proyecto materializa un sueño de muchos años con el cual valoramos lo que producimos. ‘’Nuestro cacao tiene gran valor y en el país se ha hecho poco esfuerzo para industrializarlo siendo el mejor cacao orgánico de todo el Mundo. Valoremos lo nuestro’’.
Dijo que este es el primer proyecto oficial de apoyo al chocolate en el país que siembra y cultiva el mejor cacao orgánico por lo que tiene que ser parte de nuestra identidad, aseguro que también se apoyará a todas las empresas que están produciendo chocolate.
En el encuentro, celebrado en la sede de CONFENAGRO, en la Ciudad Ganadera, participaron representantes de las asociaciones de Mujeres Esperanza Unidas, Mujeres Unidas para Avanzar, Mujeres Los Naranjo de Castillo, Mujeres La Lisa y María Bertilia Suriel.
También de la cooperativa de Productores de Caco del Este, Fábrica de Chocolate Artesanal CHOCOLALA, Chocolate de la Cuenca de Altamira CHOCAL, Chocora Agro Industrial Las Productivas.
Asimismo, Cooperativa de Productores de Cacao del Este, Industria Chocolatera de Hato Mayor, Emprendedoras Choco Caribe, Fundación de Desarrollo Integral de Cacaoteros del Este FUNDIGAS.
Fuente: https://almomento.net
